I nostri prodotti

fatti da noi, come a casa vostra

Ecco alcuni dei nostri prodotti, creati nella nostra cucina con la stessa cura che useremmo per farli per noi stessi.

Potete ottenere i nostri prodotti contattandoci direttamente attraverso la nostra Pagina ufficiale di Facebook, scrivendoci una mail oppure telefonandoci al 366 541 3469

Panettone Tradizionale

Panettone Tradizionale

Il primo panettone non si scorda mai... eppure sono certo che questo lascerà il segno.
Panettone Tradizionale, fatto con solo Lievito Madre e ingredienti scelti.
Cosa sarebbe il Natale senza la tradizione?

Ingredienti
Farina di grano tenero 00,burro,uova, zucchero, acqua, uvetta, arancia candita, Lievito Madre, cedro candito, miele di acacia, rhum, amido di riso, sale, malto diastasico, scorza di aranzia, scorza di limone, estratto di vaniglia

Panettone Fichi e Noci

Panettone Fichi e Noci

Da un'idea che mi frullava in testa da mesi, lo scorso anno l'ho voluto provare.
Un panettone dal sapore unico, morbido come una nuvola.
Il dolce sapore dei fichi è alternato alla croccantezza delle noci.

Ingredienti
Farina di grano tenero 00,burro,uova, zucchero, acqua, fichi secchi, Lievito Madre, noci, miele di acacia, rhum, amido di riso, sale, malto diastasico, scorza di aranzia, scorza di limone, estratto di vaniglia

Pandoro

Pandoro a Lievito Madre

Il pandoro, morbido e dolce.
Anche questo prodotto non contiene conservanti nè aromi artificiali

Ingredienti
Farina di grano tenero 00, uova intere, burro,zucchero, Lievito Madre, tuorli d'uovo, burro di cacao, panna, miele di acacia, sale, malto d'orzo estratto naturale di vaniglia

Confezione Harptree

Biscotti Harptree

Biscotti friabili, profumati al limone, dolci e fragranti. Ideali per qualsiasi momento della giornata, o per accompagnare un latte caldo augurandoci buonanotte e sogni d'oro

Ingredienti
Farina di grano tenero 00,burro,zucchero a velo, zeste di limone, sale

Crostata arancia e sambuco

Crostata con Confettura di Arancia e Sambuco

La bontà delle arance rosse dolci siciliane si sposa con l'acidità del sambuco.
Questa crostata è perfetta per un evento speciale, oppure nella sua versione "mini" come appuntamento per la merenda.
Le confetture utilizzate sono rigorosamente Bio.

Ingredienti
Zucchero al velo, farina di grano tenero 00, burro, uova, succo di limone, zeste di limone, lievito, sale, estratto di vaniglia, miele marmellata di Arance Biologica, confettura extra di Sambuco Biologica.

Crostata Fichi e Mirtilli Rossi

Crostata con Confettura di Fichi e Mirtilli Rossi

Il gusto dolce della confettura ai fichi fa da contrasto al gusto un po' aspro dei mirtilli rossi.
La torta può essere tagliata in modo da ottenere fette bi-gusto per provare al meglio il connubio di sapori.

Ingredienti
Zucchero al velo, farina di grano tenero 00, burro, uova, succo di limone, zeste di limone, lievito, sale, estratto di vaniglia, miele, confettura extra di Fichi, fior di frutta di Mirtilli Rossi

Insieme biscotti e crostate

Fantasia di Biscotti

Un vassoio pieno di gusto con una selezione di tutti i biscotti disponibili.
Harptree al limone, Shrewsbury alla vaniglia, Biscotti al Cocco, Canestrelli o Speziati allo Zenzero e Cannella.
Scegliete la combinazione che più gradite per comporre vassoi da 500gr.
E se siete golosi di un solo tipo di biscotti, potete chiedere un vassoio monotematico.

Ingredienti
Zucchero, zucchero al velo, zucchero di canna, Farina di grano tenero 00, burro, uova, zeste limone, lievito, sale, farina di cocco, estratto di vaniglia

Colomba a lievitazione naturale

Colomba Pasquale

Profumata e morbida, la Colomba Classica non può mancare sulle tavole a Pasqua o, perchè no, anche prima. Come tutti i nostri prodotti, è priva di conservanti, coloranti, aromi ed emulsionanti chimici.

Ingredienti
Farina di grano tenero 00,burro,uova, zucchero, acqua, arancia candita, Lievito Madre, miele di acacia, liquore amaretto, amido di riso, sale, malto diastasico, scorza di aranzia, estratto di vaniglia, zucchero a velo
Per la glassatura: albume d'uovo, farina di mandorle, zucchero, amido di riso, cacao