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Crostata con farina di Grano Saraceno e Mirtilli

Crostata Grano Saraceno e Mirtilli


Cerchi una torta dall'aspetto rustico e dal sapore sorprendente?

La crostata Grano Saraceno e Mirtilli di Pandilò è nata nel 2016 sulla base di un prodotto tipico della Valtellina.
Per il vostro dolce, abbiamo selezionato una Confettura Extra di Mirtillo Nero, più gustosa, con più frutta e meno zucchero aggiunto. Abbiamo lavorato a lungo sul processo di cottura in modo che non si formino bolle e sbavature: oltreché buona, questa crostata è anche bella da vedere, per i vostri occhi o come delizioso regalo.

Il Grano Saraceno è oltre il 30% della farina totale, per un gusto deciso senza essere aggressivo.

La crostata  media ha un diametro di 16cm e un peso di almeno 330g, quella grande ha diametro di 21cm e un peso di almeno 650g

Ingredienti:

  • Farina 00
  • Zucchero
  • Burro
  • Farina di Grano Saraceno (15%)
  • Confettura Extra di Mirtilli
  • Uova
  • Lievito


Durata: 15gg dalla produzione.
Prezzo di listino €14,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €14,00 EUR
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